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2007年09月13日

アップルフライ!?

ファストフード恒例ポテトは時代遅れ…次はリンゴ!
おいしいのかな…あんなに水分いっぱいな果物、フライにして…。
びっくり通り越して若干引いています。

個人的にあったかい果物はあんまりだからかも知れないです。。
私は、、ジャガイモでいいや…。


 米ファストフード・チェーン大手のバーガー・キング(BK)が子供用メニューとして、ポテトフライに代わるフレッシュ・アップル・フライを来春から全米で発売すると発表した。マクドナルドなど11のファストフード・チェーンと飲料メーカーが12歳以下の子供向けに健康的なメニューをすでに提供し始めており、これに追随する。

 フレッシュ・アップル・フライはBKが数年かけて開発したもので、今秋・冬にテスト販売し、来年春までに全米の店舗で販売する計画。シンディ・シラキュース青少年・家庭向け営業部長は「単にリンゴをスライスするだけでなく、親たちが買ってもよいと思う工夫を凝らした」と説明。

フライに先んじ、冬には甘味料を加えていないアップル・ソースを発売する。
 カリフォルニア州が他州に先駆けて、ファストフード・チェーンに栄養成分を店頭に掲げることを求めたのを受け、各社が子供用メニューの改善を進めている。

 サブウェイは3月に「フレッシュ・フィット」と名付けた干しぶどうとスライスしたリンゴを混ぜた商品を発売。この9月からはヨーグルトを商品戦列に加えている。

 マクドナルドは2004年から「アップル・ディッパー」と呼ぶ健康食品を販売しており、さらに果物や野菜を使った商品開発を進めているという。


 ウェンディーズはナッツやドライフルーツを混ぜたグラノーラにヨーグルトを加えた商品を昨年4月から販売している。

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